13 Ocak 2009 Salı

IRMIK HELVASI

-1 paket irmik
-1 paket margarin
-1 kilo süt
-1,5 su bardagi toz seker

irmik ve margarin bir tencerede kisik ateste iyice kavrulur.Dilenirse kavurma sirasinda
ceviz yada bademde katilabilir.Ayri bir yerde sütün icersinde seker eritilir.Kavrulan
irmigin üzerine eklenir ve 3 dk kaynatilir.Tencerenin kapagi kapatilip 3 dk da kisik
ateste dinlendirilir.üzeri kagit havlu ile kapatilip sogumaya birakilir...

Hiç yorum yok: