15 Ocak 2009 Perşembe

ISPANAKLI KREP

Krep icin;
-1 lt süt
-3 adet yumurta
-bir cay kasigi tuz
-bir yemek kasigi siviyag
-un
Ic mazemesi;
-yarim kilo ispanak
-1 adet sogan
-karabiber
-tuz
Üzeri icin
-besamel sos
-dilim kasar yada rende kasar

krepler hazirlanip ispanakli ic ile doldurulur.Bohca seklinde kapatilip
üzerine besamel sos gezdirilir.Kasarda konulup firina verilir.
Gercekten tavsiye ediyorum.Yapimi cok kolay ve cok lezzetli...

BROKOLI SALATASI


Brokololi cok saglikli bir sebze.Genelde herkesin begendigi bir tat degildir.Ama
ben birde böyle deneyin diyorum.Gercekten cok lezzetli oluyor...

Bir adet brokoli parcalara ayrilip yumusayincaya kadar haslanir.Üzerine
bol sarimsakli yogurt dökülür.Pulbiber ve zeytinyagi ile süslenip
servis yapilir...