ISPANKLI SAC BÖREGI

Hamuru icin;
-1 su bardagi süt
-yarim cay bardagi siviyag
-1 paket yasmaya
-tuz

ic malzemesi;
-yarim kilo ispanak
-1 adet sogan
karabiber,tuz

Ispanaklar yikandiktan sonra ince dogranir.Sogan yemeklik dogranip
kavrulur üzerine ispanaklar,tuz ve karabiber eklenip karistirilir.Sogumaya birakilir.
Hamur yogrulup pasta tabagi büyüklügünde acilip ic harci konulur.
sac üzerinde yada genis bir tavada arkali önlü pisirilir.Sicakken üzerine
az margarin sürülür.AFIYET OLSUN...