23 Ocak 2009 Cuma
DIZMANA
Kayinvalidemin yapmis oldugu cok lezzetli bir hamur isini
sizlerle paylasmak istiyorum.Kendim hic yapmadim ama
cok yedim.Gercekten tavsiye ederim.Yapim asamasini
biraz resimledim.Umarim yapimi anlasilir olmustur..
Hamur malzemeleri;
-500gr un
-1 su bardagi süt
-2 yemek kasigi siviyag
-1 paket yasmaya
-tuz
-yeteri kadar su
ic malzemesi;
-yeteri kadar beyazpeynir
üzeri icin;
-1 kase dolusu yogurt
-yarim cay bardagi siviyag
-tuz
Hamur hazirlanip mayalandirilir.Hamurdan bir parca alinir
resimde görüldügü icin acilip icine beyaz peynir konulur.
Rulo seklinde sarilip 2 parmak genisliginde kesilir.Peynir
görülecek sekilde tepsiye konulup hafif bastirilir.
üzerine yogurtlu karisim dökülüp firinda pisirilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
Aman yarabbim bu ne enfes bir yemek. Agzimin sulari akti adeta.
Cok güzel görünüyor lezzetide eminim öyledir.
Blogunuz cok basarili kutlarim. Takip listeme aldim, zevkle takip ediyorum.
Banada beklerim
www.atesbocegim.blogspot.com
sevgiler Ümmühan
selamlar canim
süper görünüyor
hmm tam peynirli tortelliniye benziyor, auflauf olarak yapilmis gibi...
inan tadini düsünebiliyorum :))
kiz tarifi sende ögren bizede yaparsin :-)))
canim iiy bir hafta sonu dilerim sana...
öptümmmm
Yorum Gönder